会场茶歇,是一场高级会议的象征;也是会务组对与会代表表示关怀的一种方式。在会议休息的间隙,为代表们提供一些补充能量的食物或者茶水。而代表们也会趁着这15分钟的时间,交流一下会议内容,发表一下自己的感想。甚或着,需要一杯浓浓的咖啡来提提神。
因此 ,优秀的、成功的会议执行、会议服务公司,会在这样几乎容易被人忽略的小细节做足功夫。宜昌米廷会展公司,OK会议联盟加盟商——宜昌新视线旅行社在此会有精彩的案例为大家分享。
首先:茶歇是离不开茶的。南来北往全国各地的代表,口味不同,习惯不同。有的喜欢白开水,有的喜欢浓茶,而年轻一点的,更喜欢咖啡。因此在茶水饮料的准备上,要充分考虑到男女不同、年龄阶段不同的因素。有针对性的选择茶水饮料。而我们在会议中配置茶歇的饮料,一般就分为绿茶包、红茶包、散茶、咖啡、白水等。如果有某位重要代表有特别的爱好,我们也可以更有针对性的提供一些个性服务。
其次:在茶歇时,小零食可以起到画龙点睛的作用,提高代表们对茶歇的好感。因为很多代表都是从外地过来的,也许早餐并不特别适合他们的胃口,所以到了一定的时候,难免饥肠辘辘。一点可口的小零食,能为他们提供更多的能量,用更好的心情和精神状况参与会议。而这种小点心,可以是一些符合大众口味的糕点、饼干;也可以是当地的风味小吃。这个可以根据会务组的需求,来进行调整。
最后:一份完美的茶歇设计,离不开漂亮的、吸引人的水果盘。或者点缀了鲜花;或者摆放出漂亮的形状。因为茶歇时间一般比较短暂,所以果盘里的水果最好都是去皮的,保证能直接食用。而一些容易变色的水果呢,需要用保鲜膜封起来,以保证口感和味道。
好了,说了这么多,其实也只是给各位分享一些小小的心得。如果能在大家的工作中,起到一点小小的作用,我就觉得非常开心了哦!